ครัวเหลาริมทาง พร้อมกับได้นำเมนูความอร่อยหลายสิบเมนู

นายวีระ ใหม่สอาด 55 ปี ได้นำรถยนต์มาดัดแปลงเป็นห้องครัวเขยื้อน อาหาร ในชื่อห้องครัวเหลาริมถนน พร้อมทั้งได้นำรายการอาหารความอร่อยหลายสิบรายการอาหาร ได้แก่ กระเพราเป็ดราดข้าว กระดูกซี่โครงหมูอบรากบัวราดข้าว กุ้งอบวุ้นเส้น ข้าวผัดปูเนื้อ มาให้ลูกค้าได้เลือกกิน อีกทั้งนั่งกินที่รถยนต์หรือถ้าไม่อย่างนั้นก็อาจจะนำกลับไปกินที่บ้าน โดยรายการอาหารยอดนิยมจะเป็น ปูผัดผงกระหยี ปูผัดพริกเกลือ กระเพราะเหตุว่าปลาน้ำแดง ทอดมันกุ้ง

นายวีระ เล่าว่า ตัวเองเดิมเคยเป็นกุ๊กในร้านอาหาร กระทั่งในชวงที่มีการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสวัววิด19 ตัวเองได้รับผลพวงก็เลยได้หันมาขายขนมจีบ แต่ว่าก็ได้มีความรู้สึกว่าจะหารายการอาหารอะไร ที่จะไม่ซ้ำกับร้านค้าอื่น ก็เลยได้คิดรายการอาหารที่ตัวเองเคยทำตอนเป็นกุ๊กในร้านอาหารมาขาย พร้อมทั้งนำรถยนต์มาดัดแปลง เป็นห้องอาหารเคลื่อนนำรายการอาหารที่ตนเคยทำในร้านอาหารมาขายให้กับลูกค้าได้รับประทาน ของกินเหลาที่หารับประทานได้ข้างทาง ซึ่งได้ขายมาได้ราวๆ 2 เดือน ซึ่งตัวเองจะเน้นย้ำวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยม อย่างเช่นเนื้อปูใช้เนื้อปูโลละ 2 พันบาท เนื่องจากต้องการที่จะให้ลูกค้าได้รับประทานที่อร่อย ไม่ต้องไปกินถึงร้านอาหารที่ราคาแพงแพงแค่เพียงมาสั่งกับร้านค้าตัวเอง ก็ได้กินที่อร่อย รวมทั้งมีให้เลือกนานาประการรายการอาหารพร้อมเสิร์ฟความอร่อย

สำหรับคนที่พอใจ ห้องครัวเหลาข้างทาง ตั้งอยู่ริมทางรื่นเริง ใกล้ตลาดโตรุ่งขอนแก่น จะเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 17.00-22.00น. จะหยุดทุกๆวันพุธของทุกอาทิตย์ หรือโทรศัพท์มาสั่งอาหาร ถึงที่กะไว้เบอร์โทร 093-5429229

ข้าวผัดมันปูนา-ต้มแซ่บหนังควายตุ๋น เมนูเด็ดซิกเนเจอร์ร้านกล้วยอาหารป่า